Galette des rois !
Posté le : 13 janvier 2023
Actualités
Maternelle
Élémentaire
Collège
APEL
Sport
Aujourd'hui, les élèves du dispositif Ulis ont préparé la galette des rois.
Ils ont tout d'abord écrit la recette puis ils ont préparé la crème à la frangipane. Pendant la cuisson de la galette, ils ont travaillé sur la proportionnalité.
Et oui ! Nous sommes au collège pour travailler, pas juste se régaler !!
Nous découvrons comment lire les étiquettes des aliments que nous achetons. Nous calculerons les apports énergétiques de la galettes pour 12 personnes et pour une part individuelle.
Un exercice difficile mais qui nous prépare à la compréhension de la vie quotidienne.